Prohledat tento blog

30. května 2020

Jambalaya

se prý jmenuje po Jamónu.  Tohle je jiná verze, s chorizem.
     Dám si vařit potřebné množství rýže, klidně sáčkové Scotti.
     Do vyšší pánve dám na olivový olej na kostičky opéct nakrájené pikantní chorizo, přihodím na kostičky krájený kus červené papriky, krájenou chilli papričku, na kostky krájený oloupaný řapík celeru, 2 stroužky sekaného česneku.  Podleju trochu zeleninovým vývarem a nechám provařit, osolím, vhodím rýži a promíchám. A je to... 

Žádné komentáře:

Okomentovat