Čtvrtku hlávky bílého zelí nakrájím na úzké trojúhelníčky, asi 3 střední brambory na menší kostky.
V hrnci opeču slaninu a klobásku krájenou na kolečka. Přidám zelí a brambory, osolím, zaleju vodou tak, aby to bylo potopené, dám spoustu kmínu (i mletého či drceného) a nechám vařit asi 20 minut. Pak přidám smetanu ke šlehání (její chuť s kmínem je fantastická) a servíruji.
Žádné komentáře:
Okomentovat